Un guide francophone expert et passionné

Des explications très riches et variées

Une journée rien qu'entre vous ou en petit groupe

Un prix et une rémunération équitable

Visiter Mérida & Hacienda & famille maya

Bordé par le Golfe du Mexique, le Yucatán s’illustre par son identité maya et son passé colonial qui font sa richesse culturelle et patrimoniale.

Cet État a connu la prospérité durant les dernières années du XIXe siècle grâce à des centaines d’haciendas s’adonnant à l’industrie du henequen. Le tissage de la fibre naturelle issue de cette plante permettait en effet de créer gréements, cordages et autres articles destinés à la marine.

Le Yucatán ce sont aussi près de 10.000 cenotes qui parsèment la région. Ils sont les points d’entrée d’un système souterrain unique au monde par sa forme, sa complexité et ses ramifications.

La formation d’un grand nombre de ceux-ci s’expliquerait par l’impact de la météorite qui aurait causé la formation du cratère de Chicxulub et la disparition des dinosaures il y a 66 millions d’années!

Précieuses réserves d’eau douce, ils ont longtemps été les témoins de nombreux rituels mayas en lien avec l’inframonde. Ils sont aujourd’hui dédiés à la baignade, à la relaxation ou tout simplement à la contemplation.

La capitale du Yucatan, Merida, est située au nord de cet État. Elle est considérée comme l’une des villes les plus sûres et avec la meilleure qualité de vie du pays.

Son héritage historique et culturel, produit du mélange des cultures mayas, espagnoles et africaines à l’époque coloniale puis de l’influence postérieure des cultures française et libanaise, lui a permis d’être la première ville à être nommée Capitale américaine de la culture.

Le centre historique de Mérida est le troisième plus grand du continent et la cathédrale de San Ildefonso qui est construite avec des pierres provenant de ruines mayas adjacentes est la plus ancienne d’Amérique continentale.

Mexique

Départ : Mérida

2 à 9 personnes

8H

Mérida & Hacienda  & Famille Maya & Cenote 

Vous retrouverez votre guide à 8h et débuterez la journée en partant en direction de la Hacienda  située à 45 minutes de Mérida.

Pendant 1h30 vous visiterez l’enceinte de ce magnifique édifice colonial bordé par les champs de henequen ou sisal. Vous découvrirez aussi les machines qui servent à extraire et qui transforment la fibre de cette plante.

Vous en apprendrez plus sur cette industrie de l’or vert qui a fait la richesse de la région à la fin du XIXème siècle en alimentant notamment le secteur naval de cordages, gréements et autres articles destinés à la marine.

De la famille des agaves, l’henequen est endémique de la région du Yucatan, sa particularité est qu’elle peut pousser dans des sols très rudes et arides. Ses fibres abondantes et robustes permettent d’obtenir des tissages particulièrement résistants. 

Réhabilitée au milieu du XXème siècle, cette hacienda est la dernière Hacienda du Yucatan qui réalise le processus complet d’obtention de la fibre (extraction, pressage et corderie) avec des machines d’époques qui produisent près de 8 tonnes de cordages par mois qui sont ensuite offerts à des artisans de l’état.

Après cette visite dans le passé, vous reprendrez la route et partirez à 40 minutes environ à la rencontre d’une famille maya où vous pourrez assister à la préparation de plats typiques de la région tels que les panuchos (tortillas soufflées et fourrées d’ingrédients locaux).

C’est un moment d’échange sur nos cultures respectives avec la gastronomie comme trait d’union.

Pendant que le repas continue de se préparer, vous irez vous baigner dans un magnifique cenote situé non loin de la maison.

Le cenote semi-ouvert est d’une grande beauté. La lumière passe à travers l’ouverture et traverse les 9 mètres de profondeur pour venir éclairer ses eaux bleues rafraîchissantes.

Après ce moment de détente, vous retournerez vous restaurer du plat que vous aurez préparé avec la famille.

Une fois le repas terminé, ce sera le moment du retour pour Mérida où vous arriverez vers 15h pour faire une balade d’1h autour du zocalo, cœur de la ville.

Option visite en calèche pour 400 pesos additionnels.

Le guide vous fera découvrir les plus beaux bâtiments qui bordent la place principale, notamment la Cathédrale San Ildefonso du XIIIème siècle construite à partir des pierres d’anciens temples mayas, la Casa Montejo baptisée ainsi en l’honneur du fondateur de Mérida, Francisco de Montejo et le Palais du gouvernement. 

 Ce qui est inclus

  • Votre guide francophone
  • Entrée Hacienda 
  • Entrées cenote 
  • Repas dans la communauté
  • Transport le cas échéant 

 Ce qu’il faut apporter

  • Bouteille d’eau
  • Chaussures confortables
  • Chapeau et lunettes de soleil
  • Tee shirt anti-UV ou crème solaire biodégradable (en dernier recours)

 Ce qu’il faut retenir

  • Guide francophone certifié Secretoo, entreprise Française basée à Lyon.
  • Si la réservation est annulée dans les 14 jours précédents l’excursion ou si le client ne se présente pas le Jour J : la somme restante à régler au guide sera intégralement prélevée pour ne pas impacter les autres participants qui ont réservés et le guide.

Des prix dégressifs

Vous êtes une famille de 4, vous réservez un jour où il y a déjà 4 personnes d’inscrites, nous vous regroupons tous les 8, vous payez donc le prix pour 8 personnes, soit 78€ par personne.

2 personnes : 105€/pers (1660 pesos + 20€)

4 personnes : 87€/pers (1310 pesos + 20€)

6 personnes : 80€/pers (1195 pesos + 20€)

8 personnes : 78€/pers (1135 pesos + 20€)

10 personnes : 76€/pers (1100 pesos + 20€)

Les prix peuvent varier très légèrement à la hausse comme à la baisse en fonction du cours du change. 

Si vous êtes plus nombreux ou si vous souhaitez privatiser cette excursion c’est possible, contactez-nous.

GEORGE - VOTRE GUIDE FRANCOPHONE

« Originaire et habitant de la ville de Mérida, George vous propose de vous accompagner pour vous faire découvrir sa ville avec passion.»

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